Kanatlı Kesim İşlemi Neden Makine ile Yapılmalı

Otomatik Kanatlı Kesim Makineleri

Kanatlı hayvanlardan(özellikle tavuk...) elde edilen yumurta ve etin gıda sektöründe önemli bir yeri vardır. İnsanların en fazla tükettikleri gıdalar arasında yer alan ve sağlıklı olduğu için uzmanlar tarafından da tüketilmesi tavsiye edilen beyaz et, tavuk çiftliklerinde yetiştirilen hayvanların kesimhanelerde kesilerek kullanıma hazır hale getirilmesi ile üretilir. Beyaz et üretiminde, kesim aşamasından yolum ve parçalanma aşamasına kadar tüm aşamalarda tavuk kesme makineleri ile birlikte yolum, parçalama, temizleme... makineleri kullanılır. Beyaz et üretiminde kullanılan kesme, yolma, parçalama, yıkama makine fiyatları markaya, makinenin kapasitesine ve teknik özelliklerine göre farklılık gösterir. Fiyat bilgisi almak için ile iletişime geçebilirsiniz.

Otomatik Kafa Kesme ve Tüy Yolma Makinesi Fiyatları

Tüm sektörlerde olduğu gibi beyaz et sektöründe de üretimin daha modern ve sağlıklı koşullarda gerçekleştirilmesi kullanılan ekipmanlara bağlıdır. Tavuk kesme makineleri kanatlı hayvanların kolay ve hızlı bir şekilde, otomatik olarak kesilmesini sağlayan cihazlardır. Kesilecek havyanın uygun koşullarda taşınması, bayıltılması ve kesilmesi işlemlerinin yanı sıra üretimin ikinci aşaması olan tüy yolum, iç organların çıkarılması, parçalanmasında da uygun makinelerin kullanılması daha seri ve hızlı üretimin yolunu açar. Beyaz etin bozulmaya, mikrop ve bakteri üretmeye çok yatkın olması nedeniyle tüm bu aşamalarda kullanılacak cihazların ilgili kurum ve kuruluşlarca onaylı, sertifikalı olması gerekir. Sertifikalı kesim ve yolum makineleri ile parçalama ve iç organ çıkarma makinelerini yakından incelemek için alberkmakine.com sayfayı ziyaret edebilirsiniz.