Buğday Tohumu Çeşitleri
Tohum Üretimi Nasıl Yapılır?
Buğday yetiştiricileri tarlalarına ekmek üzere farklı tohumlara ihtiyaç duyarlar. Geneli ekmek ve ekmek ürünlerinin üretiminde kullanılan tohum çeşitlerinde kullanım özelliklerine göre farklılık vardır. Ekmeklik, makarnalık, yerli buğday, tigem buğday ve esmer buğday tohumu bunlardan bazılarıdır. Ülkemizde özellikle yerli tohumların korunması ve bunun için sürekli üretim yapılması firmaların en önem verdiği konular arasında yer alıyor. Ülkemiz uzun yıllar boyunca buğday üretiminde kendi kendisine yeten bir ülke olarak biliniyordu. Ancak son yıllarda üretimdeki sorunlar ve çiftlerin zarar etmesine bağlı olarak buğday ithali oldukça artmaya başladı.
Sertifikalı Tohumların Avantajları
Ülkemizde tohum üretimi yapan sayılı firma var. Bu firmalar en teknolojik cihazlarla sertifikalı tohum üretiminde Avrupa standartlarında çalışmaktadır. Yasal olarak takip edilen bu çalışmalarda en önemli amaç en kaliteli tohumları alarak tarlalarda yüksek buğday verimi sağlamaktır. Çiftçiler için en doğru buğday bu çalışmalarla elde edilen sertifikalı buğday tohumlarıdır. Buğday farklı çeşitleri ile farklı topraklara uyum sağlayan bir bitkidir. Tane veriminde sertifikalı tohumlar normal tohumlara göre %40 oranında artış sağlanmaktadır. Sertifikalı tohumlar ambalajlı ve kalitesi yasal olarak kanıtlanmış tohumlardır. Ambalaj üzerinde bulunan etiketlerde ürünün içeriği ve özellikleri vardır.