Mesir Macunu ve Osmanlı Şerbetinin Özellikleri
Pamuk Şekerinin Sağlığa Etkisi
Özellikle Ramazan ayında sokaklarda seyyar olarak satılan mesir macunu ilginç renkleri ve eşsiz lezzeti ile bilinir. Osmanlı macunu olarak da bilinen bu tatlı vücudun bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek gribe karşı koruyucu bir özelliği bulunmaktadır. Osmanlılarda padişaha özel kap içerisinde ikram edilen Osmanlı şerbetine ise pekmez ve karanfil de ilave edilebilmektedir. Günümüzde Ramazan ya da özel etkinliklerde tercih edilen Osmanlı şerbeti güğüm içerisine konularak bakır bardaklarda sunulur. Osmanlı kıyafeti giyen satıcılar tarafından verilen bu hizmetin yanı sıra süt mısır ve pamuk şeker arabası kiralama hizmetinden de faydalanabilirisiniz.
Pamuk Şeker ve Pilav Arabası Kiralama Hizmeti
Nostaljik sokak satıcıları firması tarafından İstanbul içerisinde verilen pilav ve pamuk şeker arabası kiralama hizmetinden faydalanmak için firmayı 2-3 gün öncesinde arayıp haber vermeniz gereklidir. Nohutlu, tavuklu ve sade bir şekilde yapılan pilav hijyenik arabalarda satışa sunulur. Farklı renklerde üretilen pamuk şekeri ise dönen haznesi bulunan makine içerisine gıda boyası ve şeker pancarı konularak üretilir. Pamuksu hale gelen şeker çubuklara sarılarak ikram edilir. Oldukça hafif ve ağızda kolayca eriyen bir yapıya sahip olan pamuk şekeri deneyimli kişiler tarafından en iyi şekilde yapılır. Modern pamuk şeker arabası ve ekipmanları ile hizmet veren firma hijyene önem verir. Tamamen doğal ürünler ile yapılan bu şekerleme içerisinde hiçbir katkı maddesi yoktur.
